• alicjakalinowska1@wp.pl
  • Poland

Czasami chodzi za mną coś słodkiego…, a szafki puste. Wtedy przygotowuję coś szybkiego, a jednocześnie zdrowego. Ostatnio „wychodziły” za mną ciasteczka bananowo – migdałowe. Idealne na drugie śniadanie lub na podwieczorek.

Ciasteczka bananowo – migdałowe

W roli głównej: banan. Muszę przyznać, że bardzo lubię dodawać go do wypieków i deserów. Jest słodki, pożywny, bogaty w potas. Zawiera również błonnik, magnez i witaminy: A, C, E, K i z grupy B.

Składniki na 4 porcje:

  • 3 banany
  • 1,5 szklanki płatków owsianych
  • pół szklanki płatków migdałowych
  • 2 łyżki miodu

Przygotowanie:

  • Zmiksuj w blenderze banany, płatki owsiane i migdałowe.
  • Dodaj miodu i wymieszaj.
  • Nakładaj łyżką na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
  • Piecz ok 20 minut w temperaturze 180 C (na termoobiegu).

Smacznego! 😊